Primeiro hambúrguer feito por robô chegará a São Francisco – Notícias


(Bloomberg) — No dia 27 de junho, o primeiro hambúrguer do mundo feito por um robô passará por uma esteira transportadora em São Francisco para chegar às mãos do público consumidor.

Talvez este seja o hambúrguer mais veloz do planeta.

O produto da Creator, uma empresa de robótica culinária com sede na região da Baía de São Francisco, é montado e preparado em uma máquina que contém 20 computadores, 350 sensores e 50 mecanismos de acionamento. Ela faz tudo: corta e torra o pão, acrescenta acompanhamentos (a pedido), condimenta e cozinha a carne – em apenas cinco minutos. A carne é moída a pedido – por isso é anunciada como um produto recém-preparado – e obtida de ingredientes de primeira linha. Ela sai da máquina com tomates e alface, uma pitada de tempero e molhos, e então é entregue por mãos humanas ao cliente. O preço: US$ 6.

Conhecida antigamente como Momentum Machines, a Creator foi fundada em 2012 pelo empreendedor Alex Vardakostas, de 33 anos. Ele montou uma superequipe composta por engenheiros, designers e roboticistas da Apple, da Tesla, da Nasa e da Walt Disney Imagineering R&D. A equipe também conta com ex-membros de restaurantes de elite, como Chez Panisse, Momofuku e SingleThread.

O discurso de Vardakostas é simples: máquinas podem preparar hambúrgueres em uma chapa quente e cortar tomates com mais eficiência do que seres humanos e não apresentam o risco à saúde de que algum funcionário vá trabalhar resfriado. Além disso, para as redes sociais é uma mina de ouro contar com uma máquina de comida no melhor estilo Willy Wonka. A engenhoca de 4,2 metros de comprimento, que a equipe chama de “instrumento culinário”, não de robô, tem rampas de vidro que transportam o pão, silos que colocam os molhos e pás que empurram suavemente o hambúrguer ao longo do processo.

“Dia 27 de junho será um grande dia”, diz Vardakostas. “Quando comecei este processo, há oito anos, não era inevitável que isso fosse acontecer com a comida. Hoje não só é inevitável, mas também gera um produto de maior qualidade.”

Lentidão

O fluxo de hambúrgueres será lento no começo. As máquinas – atualmente existem duas – podem produzir até 120 unidades por hora, mas hoje estão mais lentas. Projeta-se que a produção aumentará no futuro; originalmente dizia-se que elas podiam produzir 400 unidades por hora.

O que a concorrência acha de um hambúrguer feito por um robô? “Na verdade, não tenho nenhum comentário”, diz Randy Garutti, CEO da Shake Shack, que chegará a São Francisco neste ano. Mas Josh Capon, da Bowery Meat Co., cujo hambúrguer é frequentemente premiado, está curioso. “Existem variáveis e um toque humano envolvidos no processo de preparação. Treinamos cuidadosamente nosso pessoal para preparar o hambúrguer. Não sei se confiaria a uma máquina a tarefa de preparar meu hambúrguer”, diz ele. Porém, ele aponta para o aspecto econômico do atual negócio dos restaurantes, especialmente em cidades como São Francisco. “Com o custo da mão de obra, é algo interessante para levar em conta. E se o hambúrguer for feito a pedido – além de moído a pedido -, isso me interessa.”

Darknet é feito com Bitcoin? | Notícia


Um novo estudo de Recorded Future descobriu que a Bitcoin está perdendo sua posição como a moeda número um nos mercados Darknet. A empresa de tecnologia da Internet analisou 150 dos fóruns de mensagens mais ativos, mercados e prestadores de serviços ilícitos e percebeu que os sentimentos das comunidades Darknet em relação a Bitcoin deram uma volta.

A economia Darknet

O Darknet é uma Internet que usa não – protocolos e portas de comunicação padrão para torná-lo um pouco mais difícil para as identidades digitais dos usuários serem reveladas. O Darknet exige que os usuários executem um software especial, o mais popular é TOR . para se conectar à Internet. Um dos principais propósitos de usar o Darknet é fazer com que o provedor de informações e a pessoa que acessa a informação sejam difíceis de rastrear. Por causa desse recurso de privacidade, o Darknet tornou-se famoso por seus mercados Darknet como Silk Road que permitiu que os usuários efetivamente trocassem qualquer coisa, legal ou ilegal em um mercado similar a Amazon. A Internet anônima é dita para atrair criminosos e aqueles interessados ​​em atividades do mercado negro também.

Uma rede atrasada

Em meados de 2016, a Recorded Future percebeu que as 150 entidades que estavam analisando estavam expressando preocupações quanto à funcionalidade, usabilidade e segurança do Bitcoin na economia Darknet. Embora tenha sido um aumento relativamente leve em comparação com o aumento do interesse em Bitcoin na segunda metade de 2017, a rede Bitcoin estava começando a se sobrecarregar com o tráfego, o que resultou em maiores taxas de transação para aqueles que utilizam os mercados Darknet. Em 23 de dezembro de 2017, as taxas de transação foram de US $ 52,18.

Recorded Future descobriu que o tamanho médio da transação no Darknet é de US $ 50 a US $ 300. Se um indivíduo tentasse negociar em 23 de dezembro de 2017 – poderia ter sido o caso de a taxa de transação ser mais dispendiosa do que a transação. Um membro de um quadro de mensagens da Darknet publicou isso no fórum que ele usa:

"O que está acontecendo no momento é incompreensível. Apesar de ter usado as taxas de comissão recomendadas, minhas transações permaneceram pendentes nos últimos três dias, e meu trabalho foi paralisado. Caros fornecedores, implemente opções alternativas de pagamento; De outra forma, sentirei saudades nesta temporada de Natal. "

Um milagre de Natal

A fila em atraso na rede Bitcoin estava dificultando a realização de negócios em alguns indivíduos do submundo. Esta transação de usuários foi registrada até agora na fila que levou vários dias para que ela fosse verificada. Para combater os ataques de dupla despesa, a maioria dos fornecedores do Darknet adotou uma regra que exige três confirmações antes de tratar as transações como completas. Como uma transação não pode ser completa até que o pagamento tenha sido confirmado, este usuário foi efetivamente congelado de conduzir seu "negócio".

Embora ele estivesse preocupado, ele "perderia esta temporada de Natal", seu milagre de Natal estava prestes a ocorrer. Para combater, as exuberantes taxas de transação que estavam aumentando diariamente, os fornecedores começaram a aceitar opções alternativas de pagamento. O estudo descobriu que Litecoin era a segunda moeda mais popular, com 30% de todos os vendedores aceitando LTC e Dash a terceira moeda mais popular, com 20% de todos os fornecedores aceitando DASH. [19659002] Outros estudos de Darknet

Voltar em 2016, economista Tuur Demeester estava no processo de pesquisar os mercados Darknet. Demeester virou para r / DarkNetMarkets para ver se a comunidade poderia fornecer-lhe as estatísticas que ele estava procurando: qual porcentagem de negócios no Darknet foi conduzido com BTC? O DarkCoin foi usado e com que frequência? Quantos Bitcoins foram gastos no Darknet em uma base diária / mensal / anual? Mas Demeester não recebeu nenhuma resposta útil da comunidade.

 Pesquisa de mercados Darknet? "Src =" http://cointelegraph.com/storage/uploads/view/1e0fea8b1bce01204167bd9964f8787b.png "title =" Darknet Markets Investigação? "</p>
<p dir= Antes do empreendimento da Demeester, a Digital Citizens Alliance divulgou uma tabela com estatísticas sobre o número de listas de medicamentos nos mercados Darknet em agosto de 2014, mas esta tabela não forneceu informações consideradas preços , volumes de comércio e métodos de pagamento preferenciais.

 Gráfico "src =" http://cointelegraph.com/storage/uploads/view/fffdd0699998fed4c21ff26b74bb53b6.jpg "title =" Chart "/> </p>
<p> Além disso, <a href= Nicolas Cristin professor de pesquisa associado na Escola de Ciências da Computação e em Engenharia e Políticas Públicas da Universidade Carnegie Mellon (CMU), juntamente com Kyle Soska, um Ph.D. candidato na escola de engenharia elétrica e informática da CMU em 2013, realizou um estudo de 2013-2015 para obter um controle sobre a economia de mercado Darknet.

Quando a Silk Road foi desligada em outubro de 2013, Cristin e Soska perceberam que a retirada gerou o desenvolvimento de mercados on-line anônimos, que continuam a evoluir até hoje. Cristin e Soska usaram análise de medição de longo prazo em 16 mercados diferentes por mais de dois anos (2013-2015) para calcular o crescimento do ecossistema de mercado anônimo on-line. Sua pesquisa documentou os tipos de bens vendidos, o efeito – ou a falta – de eventos adversários, como operações de aplicação da lei e fraudes em larga escala, sobre o tamanho geral da economia. Os dois também ganharam informações sobre como os vendedores estão se diversificando e se replicando em todos os mercados e como as práticas de segurança do fornecedor (por exemplo, a adoção PGP) estão evoluindo.

Os métodos de pagamento estão em evolução

O estudo Recorded Futures concluiu afirmando que os esforços que os fornecedores estão a tomar para diversificar os métodos de pagamento aceitáveis ​​nos mercados Darknet continuarão. Embora os métodos de pagamento como Litecoin e Dash estejam se tornando mais populares, o Recorded Future ainda espera que o Bitcoin ocupe um lugar na economia Darknet – apenas uma parcela de mercado muito menor do que atualmente. O futuro gravado também avisa que, com o aumento da popularidade nas moedas digitais, haverá um aumento de ferramentas mal-intencionadas, como o Ransomware, que tentará tirar proveito das principais tendências da cryptocurrency.

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